Uwielbiam pancakes, w każdej postaci. Zazwyczaj kojarzą się one z puszystymi placuszkami hojnie oblanymi syropem klonowym w towarzystwie owoców.
Wiosną, gdy na targu zaczynają się pojawiać różne nowalijki, lubię je przyrządzać w wersji wytrawnej.
Dziś proponuję Wam puszyste pancakes z cukinią. Do ciasta dodałam #vegetanatur z curry dla podkręcenia smaku. Podałam je z wędzonym łososiem i nowalijkami. To idealny sposób na śniadanie w stylu slow.
Przepis dodaję do durszlakowej akcji "Vegeta Natur przepisy inspirowane naturą"
